Recette lorraine croûte surprise


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette lorraine croûte surprise

- 3 oeufs- 25 cl de crème fraîche épaisse- 1 rouleau de pâte brisée toute prête- lardons fumés- fromage râpé- 1 bûchette de chêvre

Préparation de la recette lorraine croûte surprise


Étaler et piquer la pâte. Préchauffer le four thermostat 7 .
Mélanger oeufs, crème, environ 20 g de fromage râpé. Verser les lardons sur la pâte.
Couper le chèvre en rondelles et les disposer debout sur la pâte, le long des bords du plat. Rabattre la pâte sur le chèvre.
Verser le mélange oeufs-crème-râpé sur les lardons après l'avoir poivré et légèrement salé (on peut ajouter un peu de muscade). Saupoudrer le tout de 50 g environ de râpé et enfourner.
Déguster tiède avec une salade assaisonnée à l'huile de noix. Bon appétit!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.