Recette Gâteau aux amandes croustillantes


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau aux amandes croustillantes

- 3 oeufs- 2 verres de farine- 30g de beurre- 25 cl de crème fraîche- 1 verre 1/2 de sucre- 125 g d'amandes effilées- 1 sachet de levure- sel

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Préparation de la recette Gâteau aux amandes croustillantes

Mélanger la farine et 1 verre de sucre.
Ajouter les oeufs, la crème fraîche, la levure et une pincée de sel.Bien mélanger
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré.
Mélanger les amandes, le 1/2 verre de sucre et le beurre fondu.
Verser cette préparation sur la pâte.
Faire cuire 30 min à four moyen (150-180°C - thermostat 5-6)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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