Recette de : Bibeleskass
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bibeleskass
(pour 1 personne) :- 150 g de pommes de terre- 50 g de fromage blanc- paprika- gros sel- ciboulettePréparation de la recette Bibeleskass
Lavez et essuyez les pommes de terre.
Coupez-les en rondelles et déposez-les sur la lèche frite.
Saupoudrez-les de paprika et de gros sel et faites cuire à thermostat moyen pendant une grosse 1/2h.
Les pommes de terre doivent être cuites et soufflées.
Pendant ce temps, mélangez le fromage blanc avec de la ciboulette ciselée et sel, poivre.
Servez les pommes de terre avec la sauce à part.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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