Recette de : Sauce au fromage blanc (pour pierrade)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 4 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 4 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce au fromage blanc (pour pierrade)
- 1 cuillère à café de moutarde- 1 fromage blanc à 20%- le zeste d'1/2 citron + un peu de jus de citron- 1 oignon nouveau- 1 gousse d'ail pilée- ciboulette, aneth, persil...- sel et poivrePréparation de la recette Sauce au fromage blanc (pour pierrade)
Tout mélanger et bien battre au fouet. Laisser reposer quelques heures au réfrigérateur, c'est meilleur.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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