Recette de : Soupe express tomates et courgettes de laudine
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Soupe express tomates et courgettes de laudine
- 3 courgettes- 1 grosse boîte de tomates pelées- 2 oignons- sel, poivre- fines herbesPréparation de la recette Soupe express tomates et courgettes de laudine
Versez successivement dans une cocotte minute les tomates, puis les courgettes épluchées et coupées en rondelles, les oignons coupées en quartiers et recouvrir d'1/2 l d'eau environ.
Salez, poivrez, saupoudrez de fines herbes.
Fermez la cocotte et laissez cuire pendant 15 min à partir du sifflement en mettant sur feu doux.
Et voilà, vous n'avez plus qu'à mixer et c'est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
