Recette Pâtes aux asperges et gorgonzola


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Pâtes aux asperges et gorgonzola

- 400 g de spaghettis (ou tout autre style de pâtes) - 1 bocal d'asperges vertes moyennes- 250 g de fromage "mascarpone et gorgonzola"- 2 gousses d'ail- 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel et poivre

Préparation de la recette Pâtes aux asperges et gorgonzola


Mettre l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'ail haché en petits morceaux.
Faire cuire les pâtes.
Ajouter dans la poêle les asperges égouttées. Les écraser dans l'huile pour en obtenir une pâte. Ajouter alors le fromage et le laisser fondre à feux doux pour obtenir une sauce onctueuse. Saler et poivrer.
Servir immédiatement avec les pâtes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.