Recette de : Pizza blanche express aux courgettes et à la mozzarella
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pizza blanche express aux courgettes et à la mozzarella
- 1 pâte à pizza- 1,5 boule de mozzarella de buflonne (la vraie !)- 1 courgette- quelques brins de romarinPréparation de la recette Pizza blanche express aux courgettes et à la mozzarella
Préchauffez le four à 220°C.
Emincez la mozzarella et répartissez-la sur la pâte.
Recouvrez de la courgette taillée dans la longueur en très fines lanières à l'aide d'un économe.
Salez, poivrez, saupoudrez de romarin.
Versez un filet d'huile d'olive et glissez au four pour une quizaine de minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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