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Recette de : Soupe de régime au chou
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Ingrédients de la recette Soupe de régime au chou
– 1 chou vert
– 3 tomates
– 3 oignons
– 1/2 céleri vert
– 1 courgette
– 2 poireaux
– 1 poivron vert
– Sel et poivre.
Préparation de la recette Soupe de régime au chou
Laver et couper les légumes en morceaux de la grosseur de votre choix.
Faire bouillir 2 litres d’eau.
Mettre les légumes coupés dans l’eau, assaisonner, puis baisser le feu pour faire cuire à feu doux.
Mixer les légumes.
Cette soupe pourra être consommée chaude ou froide, suivant les préférences.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
