Recette de : Rümkügeln
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rümkügeln
- 2 jaunes d'oeuf- 1 verre à liqueur de rhum brun- 1 sachet de noix de coco- 200 g de poudre d'amandes- 100 g de sucre en poudre- 200 g de chocolat noir de cuissonPréparation de la recette Rümkügeln
Râper le chocolat, le mélanger avec les amandes, ajouter le sucre, les 2 jaunes d'oeufs et le rhum brun. Quand tout est bien mélangé, formez avec la préparation des petites boules que l'on roule ensuite dans la noix de coco.
A conservez dans un bocal en verre ou en plastic fermé. Variante: on peut rouler les petites boules dans de la poudre de cacao.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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