Recette Aumonières de mendiants


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Aumonières de mendiants

- Pâte à crêpes
- 50 g de noix
- 50 g de noisettes
- 50 g de raisins secs
- 50 g d'orangettes
- 50 g de pruneaux
- 3 cuillères à soupe de confiture d'abricot
- 1 cuillère à soupe de miel
- Rhum ou Grand-Marnier (facultatif)

Préparation de la recette Aumonières de mendiants

Faire cuire 4 crêpes au beurre. Réserver au chaud.
Dans une petite casserole, mélanger les fruits secs légèrement concassées, les orangettes et pruneaux coupés en petits morceaux avec la confiture et le miel. Faire chauffer ce mélange à feu doux 5 mn.
Garnir chaque crêpe du mélange. Remonter les bords pour former une aumônière et nouer avec un lien (raphia).
Possibilité de les faire flamber au Grand-Marnier ou au rhum.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.