Une recette de Banana nut bread.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 75 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Banana nut bread
-300 g farine-200 g sucre-10 cl huile-4 ou 5 bananes-2 oeufs-1 sachet de levure-1 pincée de sel-50 g de noisettes hachées-(lait)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Banana nut bread
Mélanger la farine la levure et le sel. Mettre de côté. Écraser les bananes et mettre de côté. Préchauffer le four. Au batteur électrique mélanger le sucre et l'huile. Ajoutez les œufs un par un et battre le mélange pendant une minute. Ajouter en alternance la farine et la purée de bananes. (Si le mélange obtenu est trop épais ajouter un peu de lait). Finalement ajouter les noisettes hachées. Verser la pâte obtenue dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire à 180°c pendant 60-65 minutes.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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