Recette de : Bananes et poitrine fumée
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bananes et poitrine fumée
- cure-dents- 4 bananes assez mûres- 1 sachet de poitrine fumée coupée en fines lamellesRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Bananes et poitrine fumée
Couper les bananes en 4 tronçons.Les tronçons doivent faire à peu près 4 cm environ.
Enrouler la bande de poitrine fumée autour d'un tronçon puis maintenir à l'aide d'un cure dent.
Une fois tous les tronçons prêts, les installer dans un plat allant au four.
Laisser cuire environ 15 minutes.
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
La chair des bananes doit être bien ramollie.La cuisson peut également se faire à la poêle.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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