Recette de : Beignets de pâtes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Beignets de pâtes
- reste de pâtes (coquillettes)- lait- fromage râpé (gruyère, emmental ou autre)- farine- oeufs- sel et poivre- huile pour la cuissonRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Beignets de pâtes
Je fais cette recette avec un reste de coquillettes donc la quantité d'ingrédients dépend de la quantité de reste.
Mélanger farine, oeufs et lait. Une fois bien mélangé, ajouter les pâtes.Il faut que les pâtes baignent dans la préparation.
Ajouter une bonne quantité de gruyère et laisser reposer 1h.
Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et déposer des petits tas de pâtes.
Laisser cuire 2 min environ et retourner.
Servir chaud. Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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