Recette de : Blinis de chevre chaud aux pommes et au miel.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Blinis de chevre chaud aux pommes et au miel
- 4 grands blinis- 1 pomme Granny Smith
- 4 cuillères à soupe de miel (d’acacia de préférence)
- 4 tranches épaisses de chèvre en bûche
Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Blinis de chevre chaud aux pommes et au miel
Passer les blinis 2 min au toaster afin qu'ils soient juste grillés (cela évite qu'ils brûlent au four).Disposer sur les blinis une tranche de chèvre ainsi qu'1/4 de pomme coupée en fines tranches (ne pas éplucher).
Passer une première fois au four pendant 5 min afin de faire fondre un peu le chèvre (four entre 180°C et 200°C - thermostat 6-7), sortir les blinis du four et mettre une cuillère a soupe de miel sur chaque.
Les faire repasser au four 5 min en terminant pas 1 min sous le grill pour la couleur.
Voila, c'est prêt. Régalez-vous !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
