Amuse bouche ou amuse gueule c’est du plaisir et c’est la fête.
Saumon fumé en canapés
Saumon grillé à l’oseille
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Saumon grillé aux jeunes poireaux
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Saumons en millefeuille au comté
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Saumon tressé aux cocos plats et au beurre blanc
Recette de: Saumon tressé
L’association des cocos plats et du saumon avec un beurre blanc parfumé au muscat renouvelle l’esprit de la cuisine corse traditionnelle avec une certaine originalité.
Saumon seul
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Saumon sauce choisy
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Saumon rôti sur peau à la creme de céleri
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Saumon roti sauce champagne
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Saumon rossini sauce aux cèpes
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Saumon mariné à l’aneth
La finessse du saumon cuit dans l’huile d’olive aromatisée à l’aneth donne à ce plat et au saumon toute la mesure de ses parfums.
Saumon mariné
Nouvelle dans les recettes que l’on trouve, ça n’en est pas moins une excellente recette que votre serviteur a créé avec le journaliste Roger Feuilly il y a quelques années. Moi je l’ai trouvé, lui il l’a goutté, il a apprécié?.. On peut l’améliorer avec un oeuf poché et du caviar de hareng.