Recette Bouchées aux tulipes.


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 40 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Bouchées aux tulipes.

- 8 tulipes à grands pétales,
- 200 grammes de fromage frais style chèvre doux ou « carré frais »,
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot ou nigelle,
- 3 fleurs de ciboulette ou 8 brins vert,
- 12petites fleurs : myosotis, violettes ou primevères,
- 4 feuilles de salade verte pour servir.

Préparation de la recette Bouchées aux tulipes.

Enlever pistil et étamines, essuyer si nécessaire le pollen tombé sur les pétales.

Réserver 12 beaux pétales des tulipes et couper finement les autres.

Mélanger fromage, pétales hachés, fleurs de ciboulette et graines.

Mettre une cuillérée de cette préparation sur chaque pétale et orner d'une petite fleur.

Poser les bouchées sur un plat recouvert de verdure.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.