Recette de : Bouchées écossaises
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bouchées écossaises
- 2 paquets de biscuits petits beurre- 1 boîte de lait concentré sucré- 100 g de beurre- 1 tablette et demie de chocolat type "pralinoise"Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Bouchées écossaises
Réduire en poudre les biscuits.
Faire fondre le beurre avec le lait concentré.
Mélanger le tout et étaler cette pâte dans un grand moule rectangulaire préalablement tapissé d'une feuille de papier sulfurisé.
La pâte doit être épaisse d'environ 0.5 cmFaire fondre le chocolat avec une cuillérée d'eau et l'étaler sur la pâte (environ la même épaisseur).
Mettre au frais 1 à 2 heures et découper en petits rectangles de 1 cm sur 2 cm.
Manger de préférence à température ambiante.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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