Recette de : Brownies au baileys
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brownies au baileys
- 200 g de sucre de canne- 4 oeufs- 225 g de beurre doux- 70 g de cacao- 70 g de farine- 300 g de chocolat noir- 3.5 cl de Baileys Irish CreamRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Brownies au baileys
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat noir avec un peu d'eau chaude.
Battre les oeufs er le sucre ensemble.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange oeufs + sucre.
Mélanger la farine et le cacao puis ajouter ce mélange au mélange beurre + oeufs + sucre.
Ajouter la moitié du Baileys au chocolat fondu.
Ajouter ce mélange à l'ensemble des ingrédients préalablement mélangés et mettre au four pendant 30 minutes.
Quand le brownie est sorti du four, passer le restant du Baileys au pinceau sur le dessus.
Pour servir, couper le brownie en carrés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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