Recette de : Brownies très noix, glaçage chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brownies très noix, glaçage chocolat
(pour 16 brownies) :- 200 g de beurre ramolli- 3 cuillères à café d'extrait de vanille- 200 g de sucre en poudre- 50 g de chocolat- 2 oeufs battus légérement- 100 g farine - 1 pincée de sel- 1 cuillère à café de levure chimique- 100 g de noix en poudre- 100 g de noix hachés grossièrementGlaçage :- 150 g de chocolat- 40 g de beurre- 15 cl de crème liquideRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Brownies très noix, glaçage chocolat
Beurrez un moule et soupoudrez de farine.Préchauffez le four à 170°C (thermostat 5-6).
Fouettez le beurre en crème avec la vanille et le sucre au batteur électrique.
Ajoutez les oeufs en 6 fois au mélange de beurre.Faîtes fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde et rajoutez-le à la préparation.
Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure.
Remuez bien et rajoutez les noix en poudre et celles hachées.
Versez dans le moule puis mettez au four 45 min.
Démoulez puis laissez refroidir.
Faîte fondre le chocolat, la crème et le beurre pour le glaçage et et nappez le brownies.
Coupez en carré pour servir, bon appêtit les gourmands!!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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