Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Cake au chèvre et au saumon.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 51 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake au chèvre et au saumon
3 oeufs-150 g de farine
-1 sachet de levure8 cl d'huile tournesol
-2 cuill à soupe d'huile d'olive
-12,5 cl de lait
-100 g de gruyère râpé
-200 g de chèvre en bûche
-200 g de saumon
-1 bouquet de cerfeuil
-sel,poivre
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Préparation de la recette Cake au chèvre et au saumon
Préchauffer votre four therm 6.Couper la bûche de chèvre en morceaux.Couper également le saumon en menus morceaux.Dans un saladier,fouetter les œufs,la farine,la levure,le sel et le poivre.Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.Ajouter le gruyère râpé,le chèvre et le cerfeuil,mélanger.Verser le tout dans un moule à cake beurré et enfourner pendant 45 mn.Découper et servir.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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