Recette Cake aux carottes parfumé au gingembre


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 90 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Cake aux carottes parfumé au gingembre

-200 g de farine tamisée
-300 g de carottes rappées
-3 œufs
-10 cl de lait
-2 oignons moyens émincés revenus dans 2 c. à soupe d’huile d’olive (sans coloration)
-10 cl d’huile d’olive
-1 c. à soupe de gingembre coupé en filaments ou en poudre
-1 sachet de levure
-sel et poivre

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Cake aux carottes parfumé au gingembre

Mélanger la farine avec les oeufs.
Ajouter les carottes râpées, les oignons revenus dans l’huile d’olive, le gingembre, le lait légèrement tiédi, l’huile d’olive, la levure, sel et poivre.
Bien mélanger le tout puis verser la préparation dans un grand moule à cake (de préférence en silicone).
Enfourner à 200°C (th 6-7) pendant 1 heure et démouler tiède.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.