Recette Cake aux pommes et pépites de chocolat


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Cake aux pommes et pépites de chocolat

- 1 pot de yaourt à la vanille (le pot servira de mesure)- 2 pots de sucre semoule- 3 pots de farine fluide- 3/4 de pot d'huile de tournesol- 3 oeufs- 2 cuillères à café rases de fleur d'oranger - 1 paquet de levure chimique- 1 paquet de sucre vanillé- 1 grosse pomme épluchée et coupée en dés arrosés de jus de citron- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat

Préparation de la recette Cake aux pommes et pépites de chocolat


Mélanger le yaourt et le sucre. Mélanger la farine et la levure, puis ajouter ce mélange à la préparation précédente.
Incorporer le sucre vanillé, la fleur d'oranger, les oeufs (un par un), puis l'huile. Mélanger 5 min (la pâte doit faire des bulles, c'est le secret d'un gâteau bien gonflé).
Ajouter les pommes égouttées à la préparation.
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la pâte, jeter en pluie le chocolat sur le dessus.
Enfourner à four préchauffé à 180°C (Th 6) pendant 40 min. En enfonçant un couteau, la lame doit ressortir sèche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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