Recette de : Cake chocolat banane
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Ingrédients de la recette Cake chocolat banane
– 600 g de bananes mûres
– 100 g de chocolat dessert
– 250 g de farine
– 200 g de sucre
– 100 g de beurre mou (penser à le sortir du frigo un peu avant)
– 2 oeufs
– 1 sachet de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
– rhum
– pincée de sel
– citron
Préparation de la recette Cake chocolat banane
Travailler le beurre mou, le sucre et les oeufs.
Ajouter le sel, farine + levure tamisées.
Faire fondre le chocolat et le rajouter à l’appareil.
Ecraser les bananes à la fourchette, presser le citron pour éviter qu’elles noircissent, verser le sucre vanillé et le rhum.
Incorporer le tout à l’appareil.
Beurrer un moule à cake, verser la pâte et cuire au four préchauffer à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
