Recette de : Cake chocolat – carottes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake chocolat – carottes
(pour 1 moule à cake) :- 150 g de farine- 125 g de sucre semoule- 125 g de beurre- 1 sachet de levure- 2 oeufs- 100 g de chocolat cuisine- 100 g de carottes râpéesRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Cake chocolat – carottes
Mélanger ensemble le beurre bien mou et le sucre. Incorporer ensuite les oeufs, la farine et la levure.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger rapidement la préparation.
Ajouter alors les carottes râpées, et mélanger délicatement.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré, et enfourner à four chaud thermostat 6-7 (200°C) pendant 15 min.
Baisser ensuite le thermostat à 6 (180°C) pendant minimum 20 min (selon le four et la texture du cake souhaitée).
Démouler et laisser refroidir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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