Recette Chabraninof


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Chabraninof

- 4 pommes golden- beurre- sucre semoule- 1 petit verre de rhum- 1/2 l de glace à la vanille

Préparation de la recette Chabraninof


Peler et évider 4 pommes, coupez-les en 8 quartiers chacunes et passez-les au beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Disposez-les dans un plat allant au four, les saupoudrer de sucre semoule et les mettre dans un four très chaud. Les laisser caraméliser.
Sortir du four et flambez au rhum sur table. Les mettre sur assiette, accompagnées d'une boule de glace vanille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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