Recette Chausson aux pommes et pain d’épices


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 25 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Chausson aux pommes et pain d’épices

- 4 pommes type reinettes (sucrées et fermes)- 1 pâte feuilletée au beurre toute prête- 2 tranches de pain d'épices de bonne qualité - 25 g de beure

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Préparation de la recette Chausson aux pommes et pain d’épices


Eplucher et couper les pommes en lamelles, puis les faire revenir dans le beurre 5 min.
Emietter le pain d'épices.
Etaler la pâte sur un moule plat. Verser sur une moitié de pâte le mélange pommes-pain d'épices, replier le reste de pâte et souder les bords.
Enfourner à 200°C (Th 6-7) et laisser cuire 20 min, en surveillant la couleur du chausson.Servir chaud, avec de la crème fraîche liquide ou une boule de glace vanille !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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