
Recettes : Plats >> Choucroutes
Recette de : Choucroute au munster
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Choucroute au munster
- 200 g de choucroute pré-cuite- grains de poivre rose- 1 munster- 8 cuillères à soupe de crème fraîche- 10 cl vin blancPréparation de la recette Choucroute au munster
Réchauffer la choucroute avec le vin blanc et le poivre rose.
Répartir dans 4 ramequins, avec 1 tranche de Munster au milieu et 1 au-dessus. Verser 2 cuillères à soupe de crème par-dessus et mettre au four 10 mn à 180°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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