Recette Clafoutis aux fraises


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Clafoutis aux fraises

- 400 g de fraises- 60 g de Maïzena- 125 g de sucre- 1/4 de litre de lait- 200 g crème fraîche épaisse - 1 paquet de sucre vanillé- 2 oeufs plus 2 jaunes- 1 pincée de sel

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Préparation de la recette Clafoutis aux fraises


Mélanger sucre, sucre vanille, sel Maïzena, puis les oeufs. Délayer avec le lait et mélanger le tout. Mettre dans un plat ajouter la crème en la cassant grossièrement.
Verser dans un plat beurré sur les fraises.
Cuire une trentaine de minutes à 180°C. Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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