Recette de : Cocktail fines bulles au sirop de gingembre.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cocktail fines bulles au sirop de gingembre
- gingembre frais (environ 4 cm)- 1 boîte de lychees au sirop
- 50 g de sucre
- mousseux blanc (type champagne)
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Préparation de la recette Cocktail fines bulles au sirop de gingembre
Peler et râper la racine de gingembre.
Faire bouillir le sirop des lychees à la casserole et ajouter le gingembre râpé et le sucre. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture légèrement visqueuse.
Filtrer ce sirop et le verser dans une coupe. Déguster avec un mousseux blanc (type champagne) et rajouter dans la coupe un ou deux lychees.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.