Une recette de Crème noix de coco framboises
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Crème noix de coco framboises
-3 oeufs-300 g de lait concentré sucré (soit une petite boîte)-300 g de lait 1/2 écrémé (on utilise la boîte vide de lait concentré ;-)-40 g de noix de coco-200 g de framboises (fraîches ou décongelées)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Crème noix de coco framboises
Dans un saladier battez les 3 oeufs en omelette.Ajoutez le lait concentré et mélangez.Conservez la boîte.Remplissez-la de lait 1/2 écrémé et rajoutez-le à la préparation. Mélangez.Terminez par la noix de coco et les framboises que vous aurez préalablement saupoudrées de sucre pour en enlever l'acidité.Versez la préparation dans un moule à cake.Placez le moule au bain-marie dans un plat rempli à moitié d'eau et disposez le tout au four chaud (180°C-thermostat 6) pendant environ 40 min.Dès que le la préparation se solidifie à la surface retirez du four.Servez très frais!*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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