Recette Croustillant au pesto


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Croustillant au pesto

- 1 pain pitta blanc de grandeur moyenne- pesto (je recommande le pesto quatre noix et fromage de la maison Le Grand)- fromage de chèvre ou parmesan râpé- beurre, margarine ou huile d'olive- sel et poivre

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Préparation de la recette Croustillant au pesto


Commencez par séparer le pain pitta en deux sur le sens de l'épaisseur. Vous n'aurez plus une pochette mais quelque chose qui ressemble à une crêpe.
Coupez les deux parties en pointes. Beurrez, huilez ou 'margarinez' un peu un des côtés de chaque pointe. Ajoutez 1/2 cuillère de pesto et garnissez de fromage de chèvre ou de parmesan.
Faites fondre le fromage auu four pendant 5 mn et servez chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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