Recette de : Croustillants à la poire et à la fourme d’ambert
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croustillants à la poire et à la fourme d’ambert
- 4 grandes tranches de pain de campagne- 2 poires- 200 g de fourme d'Ambert- 8 fines tranches de bacon- poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Croustillants à la poire et à la fourme d’ambert
Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les poires, coupez-les en quatre en éliminant le coeur et les pépins, puis détaillez-les en fines lamelles.
Tartinez généreusement le pain avec la fourme d'Ambert, poivrez, disposez des lamelles de poire, puis recouvrez de bacon.
Enfournez pendant 10 mn (veillez bien à ce que la preparation recouvre le pain, car sinon il risque de brûler).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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