Recette de : Financier minute (pour utiliser des blancs d’oeuf)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Financier minute (pour utiliser des blancs d’oeuf)
– 80 g poudre d’amandes
– 60 g farine
– 100 g beurre
– 150 g sucre
– 4 blancs d’oeufs
Préparation de la recette Financier minute (pour utiliser des blancs d’oeuf)
Mélanger les blancs d’oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement.
Ajouter le beurre fondu. Verser dans un moule beurré. Cuire 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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