Une recette de : Flan au chocolat au lait de Pâques.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €
Ingrédients de la recette Flan au chocolat au lait de Pâques
- 1 l de lait,- 6 œufs extra frais,
- 100 grammes de sucre en poudre,
- 200 grammes de chocolats de Pâques,
œuf poule blanc noir au lait...
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Préparation de la recette Flan au chocolat au lait de Pâques
Préchauffer le four à 180°C ou thermostat 6.Faire boullir le lait en y faisant fondre le chocolat coupé en morceaux.
Fouetter les oeufs avec le sucre puis verser le lait en un mince filet en remuant constamment.
Verser dans des ramequins individuels ou dans un grand plat puis enfourner au bain-marie pour 40 minutes de cuisson.
Servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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