Recette de : Flognarde (spécialité corézienne)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Flognarde (spécialité corézienne)
- 4 oeufs- 200 g de sucre- 100 g de farine- 1/2 l de lait (entier de préférence)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Flognarde (spécialité corézienne)
Préchauffer le four à thermostat 6/7 et beurrer un grand moule à tarte.
Dans un saladier, casser les oeufs et ajouter le sucre. Incorporer la farine tamisée au mélange,ajouter le lait et bien mélanger.
Verser la préparation dans le moule et enfourner.
Faire cuire pendant environ 30 mn.
Laisser refroidir à température ambiante, et déguster froid ou tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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