Recette de : Fond de tarte moelleux
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fond de tarte moelleux
(pour 1 tarte) :- 75 g de beurre pommade- 75 g de sucre- 2 oeufs entiers- 1 sachet de sucre vanillé- 150 g de farine- 5 g de levure chimique- sel- 2 cuillères à soupe de laitPréparation de la recette Fond de tarte moelleux
Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Mélanger la levure à la farine.
Incorporer progressivement au mélange oeufs + sucre.
Ajouter les reste des ingrédients.
Bien beurrer le moule spécial fond de tarte.
Faire cuire à 175°C (thermostat 5-6) pendant 20 min.
Une fois le fond refroidi, garnir la surface creuse avec des fruits frais et napper la tarte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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