Recette de : Fond de tarte moelleux
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fond de tarte moelleux
(pour 1 tarte) :- 75 g de beurre pommade- 75 g de sucre- 2 oeufs entiers- 1 sachet de sucre vanillé- 150 g de farine- 5 g de levure chimique- sel- 2 cuillères à soupe de laitRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Fond de tarte moelleux
Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Mélanger la levure à la farine.
Incorporer progressivement au mélange oeufs + sucre.
Ajouter les reste des ingrédients.
Bien beurrer le moule spécial fond de tarte.
Faire cuire à 175°C (thermostat 5-6) pendant 20 min.
Une fois le fond refroidi, garnir la surface creuse avec des fruits frais et napper la tarte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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