Recette Fondant au chocolat au coeur de confiture


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Fondant au chocolat au coeur de confiture

-200 g de beurre.
-200 g de chocolat.
-100 g de farine.
-150 g de sucre.
-3 œufs.
-1 pot de confiture au choix.

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Préparation de la recette Fondant au chocolat au coeur de confiture

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. (Remuer de temps en temps). Pendant ce temps dans un saladier mélanger la farine le sucre et les œufs. Lorsque le beurre et le chocolat sont fondus les incorporer à la préparation. Mélanger. Verser la moitié de la préparation finale dans un moule à cake beurré. Enfourner 10 min maximum. Puis sortir le gâteau du four et étaler de la confiture (moi j'aime beaucoup avec de la confiture Orange-Clémentine). Verser par dessus l'autre moitié de la préparation. Enfourner à nouveau 10 min ou plus selon si vous aimez fondant ou très fondant pour les gourmands !!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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