Recette Galettes de namur (belgique)


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 1 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Galettes de namur (belgique)

- 1 kg de farine- 850 g de sucre fin- 850 g de beurre- 10 à 12 oeufs- 5 sachets de sucre vanillé- 1 tasse de lait tiède

Préparation de la recette Galettes de namur (belgique)


Travaillez le beurre ramolli + le sucre.
Ajouter les jaunes et réalisez un ruban.
Ajoutez petit à petit la farine.
Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez à la pâte.
Terminez par la tasse de lait tiède.
Cuire dans un four à galettes électrique.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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