Quels mariages avec les vins du Languedoc-Roussillon
3 décembre 2011
Le vin de Languedoc Roussillon Longtemps synonyme de qualité médiocre, la qualité des vins de Languedoc a fortement progressé depuis ces 30 dernières années. Toute
Magazine Vins
La revue de Presse de Paulo (3 décembre 2011)
3 décembre 2011
Les courtiers de Paris, piqueurs de vins depuis le 14ème siècle ! La compagnie des courtiers jurés experts de Paris, autrement appelés Piqueurs de Vins
Paulo les bons conseils, savoir-boire
5 novembre 2011
En faisant ma revue de presse, j’ai découvert cet article de Marianne. Oh, qu’il est juste et bien vu. C’est la sagesse qui nous fait
Quels mariages avec les vins de Champagne
4 novembre 2011
Le vin de Champagne Souvent immité, jamais égalé. Le Champagne est l’héritage d’une tradition ancestrale, d’un savoir faire unique… C’est aussi un des vins les
Quels mariages avec les vins du Haut-Poitou
3 novembre 2011
Le vin du Haut-Poitou Le Haut Poitou produit des vins rouges, blancs et rosés. Les vins blancs de Poitou sont principalement du Chardonnay, qui se
Quels mariages avec les vins de Corse
2 novembre 2011
Les Vins de Corse Terre méditerranéenne baignée de soleil et de chaleur, tempérée par la mer, la Corse produit des vins de qualité. Les vignerons
Quels mariages avec les vins du Beaujolais
31 octobre 2011
Popularisé par le marketing du Beaujolais nouveau, la région du Beaujolais recèle 12 autres appellations différentes, produisant des vins de moyenne garde. Principalement composés de
Quels mariages avec les vins de Bordeaux
31 octobre 2011
La région de Bordeaux est certainement la plus connue des régions viticoles de France. 57 appellations différentes composent toute la diversité du Bordelais. Les principaux
Quels mariages ave les vins de Bourgogne
31 octobre 2011
Contrairement aux vins de Bordeaux, classés par châteaux, les vins de Bourgogne sont classés selon la provenance de leurs raisins. Les deux cépages principaux du
Quels mariages avec les vins du Côtes du Rhône.
31 octobre 2011
Les vins de Côtes du Rhône La troisième région vinicole de France. Avec un climat très contrasté, et variant d’une année sur l’autre, tempéré par
Quels mariages avec les vins d’alsace
7 octobre 2011
Les vins de Alsace… Traversés par le Rhin, les vignobles Alsaciens bénéficient d’un climat unique, d’une variété de sols rocheux exemplaire, et d’une exposition au
Quels mariages avec les vins de Loire
6 octobre 2011
Le vin de Loire… Ne faites plus comme le commun des mortels…Chacun par habitude, choisit son plat et ensuite son vin… Désormais soyez plus logique,
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