La richesse de nos terroirs
Les entrées sont des plats souvent salés qui marquent le début du repas.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Recette de : Coquilles st-jacques sur un lit d’endives caramélisées
Recettes : Entrées >> Foies gras
Recette de : Tatin de foie gras sur coulis de tomate.
Recette de : Chou rouge en salade
Recettes : Entrées >> Feuilletés
Recette de : Feuilletés comtois.
Recette de : Moules aux dés de poisson fumé
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Recette de : Tarte à la bisque de homard
Recettes : Entrées >> Tartines & Toasts
Recette de : Tartines à la crème de champignons et au comté
Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Cake à l’échalote
Recette de : Quiche aux trois jambons
Recettes : Entrées >> Feuilletés
Recette de : Feuilleté aux courgettes, tomates confites et chèvre.
Recette de : Mini-croustades de chèvre au miel
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Recette de : Noix de saint jacques à l’armagnac.