La richesse de nos terroirs
La salade est le repas fraîcheur idéal. Vous la préférerez gourmande ou diététique en fonction de vos envies
Conseil du chef pour votre recette de Salade lyonnaise. Cueillez vos pissenlits loin de toutes sources de pollution (routes, villes, bords d’autoroute…), les pissenlits retenants les métaux lourds. Faute de pissenlits, utilisez de la roquette ou de la frisée par exemple.
Une recette de Salade de Morgan.
Une recette de Salade de tomate à l’italienne.
Une recette de Salade de melon à la mimolette.
Une recette de Gourmandise de lapin.
Une recette de Salade grecque en verre de concombre
Une recette de Salade de légumes marinés
Une recette de Salade césar
Recette de : Salade Choupy avocats et crevettes Une recette de Salade Choupy avocats et crevettes. Utiliser de belles crevettes fraîches, elles vous permettront de faire une belle présentation.
Une recette de Salade poulet gouda aux raisins secs
Une recette de Salade pommes poireaux et carottes
Une recette de : Salade de pâtes au thon et câpres, sauce pistou.