Recette Houmous d’Ousouf

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Houmous d’Ousouf. Le houmous ou Hommos est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahiné qui est une purée de sésame. On trouve d’autres orthographes du mot, comme hoummous, houmos, oumos, ou hummus en anglais. Son intérêt nutritionne est importnat. Le houmous contient des pois …

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