Recette Tourte au cantal fermier

Recettes : Plats >> Tourtes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Ce fromage à pâte cuite , à la texture ferme et souple , possède une saveur douce et lactée s’il est jeune , plus marquée , voire vraiment prononcée , s’il est affiné plus longuement. Pour cette recette , choisissez du cantal vieux.

Recette Tourte au Thon et à la moutarde

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Des plaisirs pas toujours démodés mais toujours délicieux.

Recette Tourte aux bettes

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Tourte aux bettes. Le mélange de verdure, de raisins secs, de figues, de pommes et de pignons de pin constitue une garniture originale.

Recette Tourte bordelaise aux cèpes

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Tourte bordelaise aux cèpes.

Recette Tourte aux épinards

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Tourte aux épinards. C’est un plaisir comme un autre mais de grâce oubliez les conserves. C’est le mariage des épinards du nord et des fromages du sud. Le mariage est osé mais le résultat surprenant de plaisirs !

Recette Tourte de canard aux fruits

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Moyenne

Tourte des jours de fête. Ce plat fut souvent un plat qui se faisait à la kermesse du village. On faisait dans le sud-Ouest de grandes tourtes qui se partageaient entre les gens du village et les amis des villages alentours.

Recette Tourte au Maroilles

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tourte au Maroilles. Si vous aimez le maroille cette recette ne pourra que vous satisfaire.