Aller au contenu principal
logo2-recettes-et-terroirs

Recettes et Terroirs

La richesse de nos terroirs

  • Accueil
  • Recettes
  • Régions
    • A-B
      • Alsace
      • Aquitaine
      • Auvergne
      • Basse Normandie
      • Bourgogne
      • Bretagne
    • C-H
      • Centre
      • Champagne Ardenne
      • Corse
      • Départements d’outre-mer
      • Franche Comté
      • Haute Normandie
    • I-N
      • Ile de France
      • Languedoc Roussillon
      • Limousin
      • Lorraine
      • Midi Pyrénées
      • Nord Pas de Calais
    • P-
      • Pays de la Loire
      • Picardie
      • Poitou Charentes
      • Provence Alpes Côte d’Azur
      • Rhône Alpes
      • Territoires d’outre-mer
    • Départements
  • Pays
    • France
  • Produits
    • Charcuterie
    • Volailles, gibiers et oeufs
    • Viandes
    • Poissons et crustacés
    • Légumes & primeurs
    • Champignons
    • Céréales et légumineuses
    • Fruits
    • Epices et condiments
    • Fromages et produits laitiers
    • Alcools et spiritueux
    • Vins
  • Magazines
    • Actus
    • Amis de Zechef
    • Magazine Arts de la table
    • Magazine Vins
    • Magazine Santé
    • Magazine Enfants
    • Vidéos
  • À propos

Volailles

En escalope, au fours ou encore à la broche, il existe de nombreuses manières de savourer la volaille !

Recette Farce au boudin blanc pour volaille

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Farce au boudin blanc pour volaille

Recette Pigeon sauce au foie

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Pigeon

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pigeon sauce au foie

Recette Filets de volaille au cumin et à la menthe

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 1 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Filets de volaille au cumin et à la menthe

Recette Soupe aux foies de volaille et petits pois

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Soupe aux foies de volaille et petits pois

Recette Pintade au pineau des charentes

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Pintade

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pintade au pineau des charentes

Recette Hachis parmentier charentais aux foies de volaille et gésiers confits

Recette Hachis parmentier charentais

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Hachis parmentier charentais aux foies de volaille et gésiers confits

Recette Waterzooi de dinde printanier

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Waterzooi de dinde printanier.

Recette Risotto aux foies de volailles

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Risotto aux foies de volailles

Recette Ailerons de dinde au curry à l’indienne

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Ailerons de dinde au curry à l’indienne

Recette Tartines aux magret de canard et au chèvre chaud

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tartines aux magret de canard et au chèvre chaud

Recette Coq au vin de la mère Michèle

Recettes-et-Terroirs logo google par défaut

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Coq

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 180 minutes
Temps de repos : 740 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Coq au vin de la mère michèle

Recette Salmis de cailles aux cèpes et cacao

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Salmis de cailles aux cèpes et cacao

Pagination des publications

Page précédente Page 1 … Page 16 Page 17 Page 18 … Page 87 Page suivante

Rechercher

Votre Publicité ici

Nouveautés

Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties
Canard

Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties

Astuce du Chef pour votre recette de Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties Ajouter quelques fraises fraîches

12 mai 2025
Recette épaule d'agneau aux petits légumes printaniers
Agneau

Épaule d’agneau rôtie au four avec légumes de printemps

8 avril 2025
recette gratin de pommes de terre et de poireaux
France

Gratin de poireaux et pommes de terre au fromage

10 mars 2025

Recette et Terroirs en vidéo

Recettes-et-Terroirs la TV du bon Goût
Tournedos de magret en vidéo

Simplement nous contacter

Formulaire de contact
Contact Sponsoring et publicité

NOS ARCHIVES

Découvrez nos blogs de recettes

En Savoir Plus :

Qui est Pierre Marchesseau ?
Mentions Légales
Politique de protection des données personnelles
Gestion des cookies

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Linkedin
Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour - L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé
recettes et terroirs
Copyright© Recettes-et-terroirs.com 2008-2025 Habillé par Carole Petithomme
Gérer nos cookies
Acceptez nos cookies, ils ne sont pas gourmands et nous permettent de continuer à mieux vous servir gratuitement.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Vos préférences
{title} {title} {title}