Recette Gâteau au chocolat (sans lait et sans gluten)


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau au chocolat (sans lait et sans gluten)

- 1 verre de farine de châtaignes- 1 verre de lait de riz- 1 yaourt de soja- 3 cuillères à soupe de sucre de canne- 50 g de chocolat- 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs

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Préparation de la recette Gâteau au chocolat (sans lait et sans gluten)


Faire fondre le chocolat dans le lait de riz, tout doucement.
Melanger la farine de châtaignes avec la levure, le sucre.
Ajouter à ce mélange les oeufs, le yaourt de soja, et le lait de riz chocolaté. Mélanger bien le tout.
Verser dans un moule rond, et enfourner 20 min à 200°C (th 6-7).
C'est cuit, quand la pointe de couteau plantée dans le gâteau ressort à peine humide.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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