Recette de : Gâteau au fromage blanc et à l’ananas.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin du sud-Ouest
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Gâteau au fromage blanc et à l’ananas
4 oeufs extra frais,5 cuillères à soupe de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
500 grammes de fromage blanc,
5 cuillères à soupe de farine,
1 cuillère à café de levure chimique,
1 boîte d'ananas en tranche.
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Préparation de la recette Gâteau au fromage blanc et à l’ananas
Préchauffer le four à 150°C ou Th 5.Mélanger avec le fouet le sucre semoule, la farine tamisée et la levure.
Puis, rajouter en mélangeant bien les oeufs et le fromage blanc.
Prendre un verre du jus d'ananas.Le verser dans cette préparation avec 2 à 3 tranches d'ananas coupées en petits morceaux.
Verser cette préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.
Faire cuire à 150°C ou th 5 durant 45 minutes.
Au milieu de la cuisson, rajouter des rondelles d'ananas sur le gâteau pour le décorer éventuellement.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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