Recette de : Gâteau aux fleurs d’acacia
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau aux fleurs d’acacia
- 2 yaourts nature- 2 pots de sucre- 3 pots de farine- 1/2 pot d'huile- 3 oeufs- 1 sachet de levure- 8 grappes de fleurs d'acaciasRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gâteau aux fleurs d’acacia
Mélanger les ingrédients (mettre l'huile en dernier). Quand la pâte est prête, en verser la moitié dans le moule à manqué et y déposer les grappes de fleurs, tiges vers le haut.
Verser délicatement le reste de pâte pour que le bout des tiges émerge de la pate.
Cuire 35 à 40 min à 180°C (thermostat 6).
Au moment de servir le gâteau refroidi, tirer doucement les tiges qui laisseront les fleurs et leur délicat parfum "emprisonnés" dans le gâteau.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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