Recette de : Gâteau chocolat des copines
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau chocolat des copines
- 200 g chocolat à cuire noir- 50 g de beurre- 100 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 90 g de farine- 4 oeufs- Une cuillère à soupe de crème fraîche- Un verre à moutarde de laitRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gâteau chocolat des copines
Dans une casserole à feu doux, mélanger le chocolat en carrés, le lait et le beurre. Faire fondre le tout.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la farine petit à petit. Laisser tiédir 5-10 mn.
Faire préchauffer le four 10 mn à 180°C.
Ajouter les 4 oeufs entiers.
Bien remuer. Si grumeaux, passer au chinois. Verser dans un moule à manqué beurré et faire cuire 20-25 mn (pas plus).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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