Recette de : Gâteau de potiron
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau de potiron
- 1 kg de potiron- 125 g de beurre à cuisson douce- 5 oeufs battus- 4 paquets de sucre vanillé- 350 g de sucre roux- 250 g de semoule fine- 2 verres de lait- 1/2 verre de rhumRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gâteau de potiron
Réduire en purée 1 kg de potiron avec 125 g de beurre à cuisson douce.
Ajouter hors du feu les oeufs, le sucre vanillé, le sucre roux, la semoule, le lait et le rhum.
Mélanger, mettre au four Th 8 , quand il commence à dorer mettre à feu doux, cuisson 40 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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